Freitag, 26. Juni 2015

GEFRO Balance – ein gesunder, stoffwechseloptimierender Genuss

Vielleicht habt Ihr die diversen Diätformen verfolgt: Trennkost, Glyx-Diät, Kohlenhydratreduzierte Diät usw. Es gibt Diäten bzw. Ernährungsformen wie Sand am Meer. Ich bin da eher moderat und folge weder dem einen, noch dem anderen Trend. Dennoch habe ich großes Interesse an allen neuen, gesunden Produkten, die auf den Markt kommen. Daher habe ich gerne die neuen GEFRO Balance-Produkte getestet.





GEFRO produziert im Allgäu Suppen, Soßen, Würzen und Bio-Lebensmittel. Dabei werden nur natürliche Inhaltsstoffe verwendet.  In der Balance-Reihe werden sog. stoffwechseloptimierte Rezepturen eingesetzt, die reich an Gemüse, Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen sind. Geschmacksverstärkende Zusatzstoffe werden jedoch nicht verwendet. Das wirklich Besondere der Balance-Produkte ist der Austausch von Haushaltszucker, Mehl- und Maisstärke gegen Inulin und Glucomannan (verdauungsfördernde Ballaststoffe) sowie Isomaltulose (Zweifach-Zucker). Die von GEFRO eingesetzten Stoffe gehen langsamer ins Blut, der Blutzuckerspiegel bleibt konstanter und der Körper kann die Energie länger nutzen.

GEFRO Balance-Produkte sind lactosefrei, glutenfrei, vegetarisch, ballaststoffreich und teilweise vegan.

Mein Paket:

GEFRO Balance Klare Gemüsebrühe Querbeet, 350 g, UVP 5,90 €
GEFRO Balance Tomatensoße & Suppe Dolce Vita, 350 g, UVP 8,20 €
GEFRO Balance Helle Soße Edel & Gut, 350 g, UVP 8,20 €
GEFRO Balance Dunkle Soße Kraft & Saft, 350 g, UVP 8,20 €
GEFRO Balance Salat-Dressing Amore Pomodore, 270 g, 9,60 €
GEFRO Balance Salat-Dressing Gartenkräuter, 270 g, 8,90 €
GEFRO Balance Suppen-Pause 6er Kombi Pack, UVP 6,50 €

Man kann alle Produkte bei GEFRO online bestellen.

Suppen-Pause:
Gibt es in den Sorten Tom Soja (mediterrane Tomatensuppe mit Gemüse), Gemüse-Lust und Taste of Asia in Portionsbeuteln, nur mit heißem Wasser zu übergießen. Meine Tester fanden die Suppen lecker.



Salat-Dressing Gartenkräuter:
Salatdressing zum Anrühren mit 30 % Samenmischung. Die Zubereitung geht ganz einfach mit Öl und Wasser. 



Mir persönlich schmecken die zugefügten Samen sehr gut, meine Tochter mag den Essig-Öl-Geschmack. Das Salat-Dressing können wir auf jeden Fall empfehlen.






Salat-Dressing Amore Pomodore:
Mit 39 % Gemüse und zugefügten mediterranen Kräuter. Auch hier ist die Zubereitung denkbar einfach und es schmeckt uns sehr gut.



Tomatensoße & -Suppe:
Mit 53 % Gemüse, entweder als Tomatensoße oder Tomatensuppe zuzubereiten. 



Wir haben eine Tomatensoße mit Paprika und Zwiebeln gekocht, leider dickt die Soße sehr wenig ein und schmeckt auch etwas fad. Meinen Mittestern hat die Soße nicht besonders gut geschmeckt.






Klare Gemüsebrühe Querbeet:
Mit 10 % Gemüse. Da ich gerne und viel mit Gemüsebrühe koche, ist das Produkt für uns perfekt. Die Brühe schmeckt angenehm gemüsig.

Helle Soße Edel & Gut:
Die helle Soße habe ich zu Brokkoli gekocht. Leider dickt auch diese Soße nicht besonders ein. Geschmacklich konnte die Soße jedoch überzeugen: Sie schmeckt mild und unterstreicht den Gemüsegeschmack.





Dunkle Sauce Kraft & Saft:
Mit 29 % Gemüse. 



Wir haben sie zu Bratlingen gekocht. Die Soße lässt sich leicht auflösen, bindet aber wie ihre helle Kollegin nicht sehr stark. Geschmacklich kann sie jedoch überzeugen.





Insgesamt können die Produkte durch ihren Geschmack und die schnelle, einfache Zubereitung überzeugen. Bezüglich des niedrigen glykämischen Index‘ muss man bedenken, dass eine Portion Spätzle eine Portion Spätzle mit all den enthaltenen „schnellen“ Kohlenhydraten bleibt. Die Soße spielt hier nur eine eher marginale Rolle. Aber für diejenigen, die konsequent auf einen niedrigen glykämischen Index achten und ihre Mahlzeiten entsprechend zubereiten, sind die GEFRO Balance-Produkte eine sinnvolle Ergänzung.

#GefroBalance #Stoffwechseloptimiert

Kommentare:

  1. Was für ein schöner, schöner Produkttest! Da hätte ich auch echt gern mitgemacht. :)
    liebst Elisabeth-Amalie

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  2. Ja, der Test hat uns auch viel Spaß gemacht und wir haben viel gelernt :) Die Produkte kann man im Moment ja auch als "Test-Paket" preiswert bestellen. Viele Grüße

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